ปลาออยล์ฟิชมีเนื้อนุ่ม มีไขมันสูง มีกลิ่นรสเข้มข้น และนิยมบริโภคปลาชนิดนิ้โดยการย่าง มีข้อ
แนะนำว่าไม่ควรบริโภคปลาชนิดนี้ในปริมาณมากเนื่องจากปลาชนิดนี้มีผลในการระบาย
• Frozen Natural Non-Sashimi
- Our frozen natural Oilfish is frozen immediately upon catch on the vessel. Once at our factory it is never defrosted but instead processed to steaks, loins or others whilst in it’s frozen state.
|